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厂家必看:2015年发布的那些哪部食品法规

  

  “无规矩,不成方圆”。任何行业都需要对应的法律法规来管理约束,尤其是和人们生活息息相关的食品行业,更受到相关部门的重视,2015年上半年,就有相关法规频频颁布,并获称“史上最严”。下面,立领就带各位行业同仁们看一下这半年都有哪些新法规将影响食品的大圈子:

  一、《食品安全法》

  施行日期2015年10月1日

  新修订的《食品安全法》经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过,这部三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法将于10月1日起施行,修改后的法律亮点多多,也值得行业的朋友们仔细研读:

  食品安全可全程追溯;

  法律规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

押庄龙虎怎么玩  添加剂不许可不得生产;

  法律规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。

  只要有危险食品就得召回;

  法律规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的,可以实施现场监督。

  网上卖食品必须“实名制”;

  法律规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记……消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

  保健品不得宣称能当药吃;

  法律规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。

  婴儿乳粉配方必须注册;

  法律规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。

  对于广受关注的转基因食品,新版《食品安全法》增加规定,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

  二、《食品安全国家标准包装饮用水》

  施行日期2015年5月24日

  2015年5月24日起,包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)正式实施,规定饮用水不能随便取名了。包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名,“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,也就是说,市面上现有的蒸馏水、小分子水、能量水、冰川水等多种包装名称,都被禁止出现在外包装名称上。

  另外,新规还提出,包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,也就是说,现在市面上存在的各种苏打水、维他命水也将更改名称。

  值得注意的是,此次新规并不适用于天然矿泉水,而和其类似的“饮用矿物质水(所含的矿物质为食物添加剂),因名称易与矿泉水混淆,被禁止使用。

押庄龙虎怎么玩  为了给市场上的水企缓冲时间,虽然新规已经实施,但对包装饮用水的标签标识要求自2016年1月1日起正式实施。也就是说,从名年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)要求,在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期。也就是说,现在在市场上还可以买到除“天然矿泉水”、“饮用纯净水”和“其他饮用水”名称以外的水,而到明年,像苏打水、能量水、富氧水、冰川水等包装水将被无条件撤下货架!

  三、《预包装特殊膳食用食品标签》

  施行日期2015年7月1日

  7月1日,《预包装特殊膳食用食品标签》正式实施。新规明确,新包装不得对0—6个月月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。即将实施的《预包装特殊膳食用食品标签》中明确规定,包装不得再对0至6个月婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。这就意味着,风靡婴幼儿奶粉、食品界的“含有多倍DHA”、“DHA亲和配比”、“富含乳清蛋白”等广告语将不能再出现在包装上。

  四、《食品广告发布暂行规定(修订稿)》

  施行日期2015年9月1日

押庄龙虎怎么玩  7月上旬,国家工商总局就广告法8个配套部门规章向社会公开征求意见。值得注意的是,在《食品广告发布暂行规定(修订稿)》(征求意见稿)中,着重对保健食品广告进行了明确规范,并详细列举了“不得利用广告代言人作推荐、证明”等17类被禁止使用的内容。

  征求意见稿拟规定,保健食品广告未经审查机关审查批准,不得发布。保健食品广告中有关保健功能、产品功效成份/标志性成分及含量、适宜人群、食用量等的宣传,应当以国务院食品药品监督管理部门批准的说明书内容为准,不得任意改变。保健食品广告应当显著标明“本品不能代替药物”。保健食品广告不得含有的内容包括:表示功效、安全性的断言或者保证;涉及疾病预防、治疗功能;声称或者暗示广告商品为保障健康所必需;与其他保健食品或者药品进行比较;利用广告代言人作推荐、证明。

  征求意见稿指出,保健食品广告不得通过渲染、夸大某种健康状况或者疾病,或者通过描述某种疾病容易导致的身体危害,使公众对自身健康产生担忧、恐惧,误解不使用广告宣传的保健食品会患某种疾病或者导致身体健康状况恶化。

  征求意见稿明确禁止:保健食品广告中用公众难以理解的专业化术语、神秘化语言、表示科技含量的语言等描述该产品的作用特征和机理;利用和出现国家机关及其事业单位、医疗机构、学术机构、行业组织的名义和形象,或者以专家、医务人员和消费者的名义和形象为产品功效作证明。

  征求意见稿强调,保健食品广告中,不得含有无法证实的所谓“科学或研究发现”、“实验或数据证明”等方面的内容;不得夸大保健食品功效或扩大适宜人群范围,明示或者暗示适合所有症状及所有人群。

  征求意见稿明确,保健食品广告中,不得含有的表述内容还包括:利用封建迷信进行保健食品宣传的;宣称产品为祖传秘方的;含有无效退款、保险公司保险等内容的;含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺的;含有最新技术、最高科学、最先进制法等绝对化的用语和表述的;含有有效率、治愈率、评比、获奖等综合评价内容的;直接或者间接怂恿任意、过量使用保健食品的。

  五、《食品添加剂使用标准》

  施行日期2015年7月

  2014年5月,国家卫生计生委、食品药品监管总局等5部门联合印发了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》(以下称《公告》)。2014年12月,国家卫生计生委颁布了《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014,以下称《标准》),将《公告》要求转化为标准规定。总局在全国范围内开展含铝食品添加剂使用标准执行情况的专项检查,自2015年7月起至2015年9月30日结束,其重点监测范围包括了膨化食品、小麦粉、小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)以及餐饮服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)、油炸小麦粉制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)。

  其重点检查的行为方向为:

  一是使用酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉生产食品添加剂;

  二是生产经营标识标签不符合相关食品安全国家标准规定的含铝食品添加剂;

  三是使用含铝食品添加剂生产膨化食品;

  四是使用硫酸铝钾和硫酸铝铵加工制作小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外);

  五是其他超范围、超限量使用含铝食品添加剂行为。

  六、《食品包装用纸与塑料复合膜、袋》

  施行日期2015年3月1日

  2015年3月1日起,行业内开始实施新的标准——《GBT 30768-2014 食品包装用纸与塑料复合膜、袋》。该标准是由上海人民塑料印刷厂、江苏彩华包装集团公司、上海紫江彩印包装有限公司、黄山永新股份有限公司、无锡国泰彩印有限公司、中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会共同起草。

押庄龙虎怎么玩  1、本标准规定了食品包装用纸与塑料复合膜、袋的术语、定义、缩略语和符号、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

  2、本标准适用于厚度小于0.30mm,以食品级包装用原纸与塑料为基材,经复合工艺生产的食品包装用纸塑复合包装材料的膜、袋。

  3、本标准不适用于液体食品包装。

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